Водка с лаймом рецепты настоек на спирту, самогоне, с мятой

Содержание
  1. Хорошие свойства настоек на лайме
  2. Рецепты лаймовых настоек
  3. Как правильно принимать
  4. Противопоказания к использованию
  5. Сроки и условия хранения
  6. Заключение

Настойки на лайме: на водке, спирту, самогоне

Водка с лаймом – домашняя настойка с кисло-сладким вкусом и приятным зеленоватым цветом, где почти не чувствуется присутствие спирта. Она напомнит Мохито, так как во всех рецептах будет применена мята. Плюсом служит то, что добавленные продукты обладают высоким количеством целебных параметров. Обо всех нюансах изготовления в бытовых условиях будет рассказано ниже.

Водка с лаймом рецепты настоек на спирту, самогоне, с мятой

Хорошие свойства настоек на лайме

Настойками из лайма люди пользуются уже достаточно давно. Фрукт опережает лимон по полезному для человеческого организма химическому составу.

Целебным напиток называют по следующим причинам:

  1. Улучшает иммунитет.
  2. Ускоряет выздоровительный процесс при простудных заболеваниях. Применяется в середину и с наружной стороны.
  3. Делает лучше аппетит и работу ЖКТ, еда быстрее усваивается.
  4. Настойка на спелом лайме и мяте нормализует работу нервной системы, если не злоупотребить.
  5. Фрукт богат витаминами, которые будут сохранены в напитке при правильном изготовлении.
  6. Домашнюю водку, настоянную с листами кафриского лайма, в альтернативной медицине рекомендуют использовать при анемии, болях во время менсячных и для восстановления гормонального фона. Также лечит заболевания кожи.

Настойка не лечит. Все меры только профилактические, а при злоупотреблении можно заработать не только головную боль.

Рецепты лаймовых настоек

Лаймовая водка станет отличной заменой простым спиртным напиткам. Можно принимать и в чистом виде, но цитрусовый фрукт освободит от отрицательных факторов. Водка выйдет мягкой и нежной, а ее вкус будет фактически невиден. За все время было разработано много рецептов и в каждом есть собственная пикантность.

Настойка на водке с лаймом и мятой

Сорт фрукта для этого крепкого напитка можно подобрать любой. После снятия пробы, если вкус покажется очень кислым, стоит подсластить.

Водка с лаймом рецепты настоек на спирту, самогоне, с мятой

  • водка (45%) – 0,5 л;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • лайм – 3 шт.;
  • свежая мята – 5 листиков.

Детальное описание рецепта водки со спелым лаймом:

  1. Сначала следует внимательно вымыть фрукт. Обдать крутым кипятком с применением щеточки, чтобы снять восковый слой и консервантов. Обтереть досуха.
  2. Теркой снять зеленую цедру, не трогая белую часть, которая может дать горечь.
  3. Сложить наряду с чистыми листьями мяты в стеклянную посуду, добавить сахар и свежевыжатый сок одного лайма.
  4. Влить водку, хорошенько взболтать и герметично закрыть. Поставить в темное место на 7 дней, порой встряхивать.
  5. Чтобы вкус мяты не перебивал цитрус, спустя трое суток ее необходимо вынуть из настойки.
  6. Признаком готовности послужит опавшая в осадок цедра. Потребуется фильтрация.
Читайте также:  Варенье из красной смородины без варки рецепты сырого приготовления

Пролить водку по бутылкам с пробками, чтобы не потерять вкус лайма.

Самогон на лайме и мяте

Не понадобится немалых усилий для приготовления настойки из самогона, но нужно брать во внимание, что алкогольный напиток лучше всего взять после второго перегона с высокой крепостью (выше 50%). Лишь в случае применения свежей мяты возможно уменьшить порог.

  • лайм – 4 шт.;
  • крепкий самогон – 500 мл;
  • мята (сушеная) – 1 ст. л.;
  • сахар – 3 ст. л.
  1. Мяту залить горячей водой (не кипятком) и поставить на водяную баню запариваться на пятнадцать минут.
  2. Снять зеленую кожуру с фрукта после щепетильного промывки под краном с применением щетки. Отжать сок с мякоти.
  3. Перемешать в удобной посуде (лучше стеклянной или с эмалированным покрытием) самогон с подготовленной мятой наряду с настоем, лаймом и сахаром .
  4. Настаивать в месте, огражденном от солнца в течение 3 дней.
  5. Почистить при помощи бумажного фильтра или куска марли, сложенной во много раз.

Можно сразу приступить к пробы поле охлаждения.

Настойка из лайма на спирту

Это особенный вариант изготовления ароматной водки в бытовых условиях, который подойдёт и для натирания тела при простуде.

Водка с лаймом рецепты настоек на спирту, самогоне, с мятой

  • лайм средних размеров – 1 шт.;
  • спирт (70%) – 350 мл;
  • мед – 1 ч. л.;
  • вода 200 мл.

Готовить, повторяя все этапы:

  1. Снять с лайма пленку из парафина горячей водой и щеточкой.
  2. в банке емкостью 1 л налить спирт. Повесить фрукт, проткнув верх иголкой с нитью, чтобы он не касался жидкости.
  3. Поставить в затемненное место на 7 дней. В данное время крепкий напиток просто вытянет все ароматы у лайма, а водка станет салатового цвета.
  4. Слить спирт, если понадобится процедить.
  5. Добавить кипяченную остуженную воду с медом. Случится эффект опалесценции, когда водка помутнеет.

Поставить бутылку в прохладное место на два-три дня, настойка станет чуть-чуть прозрачней.

Настойка с кафрским лаймом

А дело все в том, что этот сорт лайма не кушают обыкновенным способом из-за небольшого содержания сока и очень кислого вкуса. Зато в кулинарии и медицине ему нашли использование. В рецептах настоек применяются не только плоды, но и листы.

  • листья лайма – 20 шт.;
  • сахар – 350 г;
  • вода – 2,5 ст.;
  • водка – 500 мл.
Читайте также:  Уход за огурцами в теплице

Поэтапное приготовление настойки:

  1. Листы лайма ополоснуть под краном и обтереть салфетками.
  2. Прибавить в бутылку хорошей водки и убрать вглубь шкафа на 1 месяц.
  3. Процедить настой через 4 слоя марли.
  4. Отдельно растворить в водной массе сахар и вскипятить жидкость. Остудить до домашней температуры.
  5. Перемешать сироп с водкой.

Через два-три дня вкус смягчится, однако можно попробовать сразу.

Имбирно-лаймовая настойка

Данный рецепт на лайме даст возможность сделать настойку из самогона за 30 минут из-за способности имбиря быстро передавать острый привкус. Но не только данный факт позволил ему набрать востребовательность. В водке возникает определенная прелесть.

Водка с лаймом рецепты настоек на спирту, самогоне, с мятой

  • лайм – 1 шт.;
  • мед – 1 ч. л.;
  • соль – щепотка;
  • самогон – 0,5 л;
  • имбирь – 20 г.
  1. Лайм тщательно отмыть от воска горячей водой, снять только зеленую кожуру овощечисткой, с мякоти в эту же посуду выдавить сок.
  2. Имбирь почистить, размельчить при помощи терки.
  3. Перемешать все разом с солью и оставить.
  4. Через 5 минут добавить мед и самогон. Тщательно потрясти оставить при температуре 20 градусов на 20 минут.
  5. Инвестировать кусочек ваты в марлю и профильтровать ароматную водку.

Подавать лучше в охлажденном виде.

Настойка на вяленом лайме

Эту настойку на водке с лаймом и мятой «самогонщики» называют «Лимончелло».

  • мята – 5 листов;
  • водка – 500 мл;
  • вода – 200 мл;
  • лайм – 1 кг.
  1. Как и во всех рецептах, вымыть лайм горячей водой. Вытереть полотенцем.
  2. Снять зеленую часть шкурки с одного фрукта. Мякоть отжать, а сок перемешать сахаром, цедрой и водой.
  3. Сварить сироп и остудить.
  4. С оставшихся лаймов теркой снять цедру, а белую шкурку обрезать и выбросить.
  5. Филе разделить на кусочки, сложить в банке, вылить туда сироп и водку.
  6. Настаивать лучше в прохладном месте несколько дней.
  7. Возможно маленькое брожение, по этому стоит одеть перчатку взамен крышки.
  8. Дуршлаг застелить марлей и процедить настойку, отжав сок лайма.
Читайте также:  6 лучших шампуней для кошек и котов – рейтинг 2018 (ТОП-6)

Чрезвычайно вкусный алкогольный напиток готов.

Коктейль из водки с лаймом

Если совсем не хватает времени ждать, когда водка настоится, можно создать простой коктейль Мохито в бытовых условиях.

Водка с лаймом рецепты настоек на спирту, самогоне, с мятой

  • сахар – 3 ст. л.;
  • лайм – ? шт.;
  • водка – 30 мл;
  • листы мяты – 4 шт.;
  • содовый напиток – 60 мл;
  • лед в кубиках – 100 г.

Коктейль готовится так:

  1. На днище стакана для подачи выложить чистейшие листья мяты, которые следует вытереть. Чуть-чуть растолочь.
  2. Добавить сок от половины лайма и засыпать лед.
  3. Налить водку и взболтать.
  4. Заполнить содовой доверху.

Красиво оформить фруктовой долькой.

Как правильно принимать

В этом блоке не будет описано распитие за праздничным столом, которое также разрешается.

Знаменитые методы из альтернативной медицины:

  1. В качестве предупреждения болезней по 20 капель до 3 раз в течении дня. Для очистки сосудов схема выделяется.
  2. Водкой с лаймом в бытовых условиях можно вытирать кожу. Процесс поможет снять старые клетки, имитируя пилинг.
  3. Есть те кто делают маски для волос в борьбе с перхотью, разбавив минимальным количеством тёплой воды.
  4. Смешанный состав с натертым простым мылом используют в виде компрессов при артрите.

Это утверждает, что настойка имеет лечебный эффект.

Противопоказания к использованию

Кроме хороших свойств, есть и противопоказания к потреблению водки, выдержанной с лаймом.

Водка с лаймом рецепты настоек на спирту, самогоне, с мятой

Сюда можно отнести:

  • беременность на любом сроке и период лактации;
  • болезни желудочно кишечного тракта;
  • детский возраст;
  • при заболеваниях сердца чистку проводить под присмотром кардиолога.

Злоупотребление при пьянстве может вызвать отравление.

Сроки и условия хранения

Настоянную водку сохранять не более года в бутылках из стекла, герметично закупоренных. Дальше состав начинает терять хорошие свойства и вкусовой эффект. Чтобы не было путанницы, нужно проставить даты изготовления.

Сохранять настойку на мяте и лайме на водке, самогоне или спирте лучше в прохладном месте, недоступном для малышей и людей с алкогольной зависимостью.

Заключение

Водка с лаймом поможет людям, мечтающим чуть-чуть улучшить здоровье или же просто провести приятно вечер. Большинство рецептов пригодятся для ассортимента самогонщикам, мечтающим сделать лучше качества вкуса собственного продукта.

Ярославская порода коров
Вы спрашиваете - мы отвечаем
0 0
Японский гладиолус (монтбреция) посадка и уход
Вы спрашиваете - мы отвечаем
0 0
Японские дизельные мотоблоки
Вы спрашиваете - мы отвечаем
0 0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.