Отличные сорта и гибриды моркови
В большинстве случаев считают, что смешанные овощи чем-то хуже сортовых. В то же время каждый огородник знает о бесспорных преимуществах гибрида (урожайности, стойкости и других). Какие же семена морковки приобретать к будущему сезону: сортовые или смешанные? В этой статье будут описаны плюсы и минусы любого из этих подвидов, а еще рассмотрены востребованные сорта и гибриды моркови.
В чем сила гибрида
Выведением гибридов занимаются ученые-селекционеры. Получить новый гибрид моркови – сложное дело. Для этого необходимо скрещивать несколько сортов овоща, к тому же это делать в течении 7-10 сезонов. Лишь через пару поколений можно получить достойный гибрид моркови, обладающий хорошими качествами собственных «родителей».
Смешанные сорта моркови тем хороши, что их формируют специально под конкретные условия. Так, есть овощи, адаптированные к южному климату, а имеются такие, которые способны выдержать даже отрицательную температуру и расти на Севере.
Не считая особенностей климата, гибриду можно «привить» урожайность, устойчивость к конкретным заболеваниям, способность переносить влажность или засуху.
В общем, полезные качества гибрида смотрятся так:
- довольно высокая урожайность;
- устойчивость к заболеваниям и вредителям;
- отличные товарные качества (цвет, форма, размеры корнеплодов);
- ранние сроки развития;
- меньшая «капризность» в отношении к условиям выращивания (поливу, рыхлению, подкормке);
- небольшой период вегетации (урожай созревает в рекордно минимальные периоды времени, что дает возможность до недавнего времени получить удовольствие витаминным и полезным овощем).
Чем плоха гибридная морковь
Квалифицированные огородники и владельцы дачи отмечают, что при всех плюсах, гибридная морковь имеет и собственные плохие стороны . К минусам гибридных сортов, в основном, относят:
- худшие качества вкуса;
- меньшие сроки хранения.
Но даже эти, немногочисленые, минусы очень условны. Современный выбор семян и сортов дает возможность подобрать такие, у которых нет плохих сторон.
Не скажешь, что какой-то сорт гибридной моркови плохой, а какой-то замечательный. Любой из гибридов выведен со специальной целью: раннее созревание, большие урожаи или неприхотливость.
Каждый огородник или фермер сам подбирает, что для него приоритетнее: получить богатый урожай в сжатые сроки и осуществить его или вырастить ароматную позднеспелую морковь, которая долежит до последующего сезона и не утратит собственной полезности.
Раннеспелая морковь
К группе раннеспелой моркови относятся сорта и гибриды, дающие урожай на 70-100-ый день после возникновения первых ростков.
Морковку первых сортов можно убирать уже в последних числах Мая – начале июля, все тут зависит от сроков высевки семян.
На очень обильные урожаи раннеспелой моркови рассчитывать не нужно – урожайность не относится к сильным сторонам подобных сортов. Впрочем существуют гибриды, дающие очень большие (от 20 до 40 тонн с гектара) урожаи, что дает возможность удачно растить раннеспелую морковь для коммерции.
«Амстердамская»
Урожай моркови этого сорта можно собирать уже через 85 дней после возникновения первых всходов. Плоды отрастают некрупными – их масса нечасто превосходит 75 грамм, а длина может достигать лишь 16 см. Покрыта краской морковка в ярко-оранжевый цвет, сердцевинка тоже имеет такой оттенок.
Вкус у корнеплода замечательный: мякоть сочная и хрустящая, сладкая. Форма плода цилиндрическая, кончик затуплен.
Этот сорт любит влажность и легкую почву, по этому участок необходимо тщательно перекопать или вспахать перед высевкой семян. При хорошем уходе с каждого метра огорода можно собрать около шести килограмм моркови.
«Оранжевый мускат»
Один из наиболее популярных сортов – морковь «Оранжевый мускат» тоже относится к раннеспелым. Корнеплоды окрашены в насыщенно-оранжевый цвет, длина их может достигать 20 см, а масса часто превосходит 130 грамм.
Морковь почти не имеет сердцевины – мякоть гомогенная и сочная. Плоды подойдут и для потребления в свежем виде, и для консервирования. Такую морковку можно и сохранять, она довольно лежкая.
Сеять «Оранжевый мускат» нужно в последних числах Апреля или в первых числах Мая. Между соседними рядами оставляют не меньше 20 см, а после возникновения всходов растения прореживают, промежутки между ними обязаны быть около 5 см.
При хорошем уходе сорт даёт стабильно большие урожаи – до 5,5 кг с каждого метра.
«Миникор F1»
Один из раннеспелых гибридов, дающий возможность собрать урожай через 90 дней после высевки семян. Корнеплоды отрастают маленькими, их масса может достигать всего 90 грамм, а длина – 16 см. Форма плода цилиндрическая, выровненная. Окрас – оранжевый.
Эта морковка очень вкусная и полезная, она рекомендована для детского и диетического питания.
Очень часто, этот гибрид растят для частного употребления, однако можно и продавать корнеплоды сорта «Миникор F1». Единственное – плоды долго не могут сберегаться, быстро теряют красивый вид.
Среднеранняя гибридная морковка поспевает к 100-му дню после возникновения первых всходов. Корнеплоды выделяются большой длиной – она достигает 30 см. При этом диаметр плода маленькой – до 2,5 см. Масса тоже средняя – около 100 грамм. Форма корнеплода конически-цилиндрическая. Цвет – оранжевый.
Любят сорт «Лидия F1», в первую очередь, за качества вкуса – он является одним из очень апетитных. Овощи можно консервировать, замораживать или принимать в свежем виде, но морковь этого сорта не будет долго лежать, по этому не подойдет для продолжительного хранения.
Садить гибрид необходимо на высокие грядки с питательной и легкой почвой. Более всего ей подойдут условия климата юга и центра страны.
Очередной раннеспелый сорт моркови. Плоды созревают достаточно быстро – на 65-85-ый день после высевки семян в грунт, выделяются дружным ростом.
Корнеплоды окрашены в красно-оранжевый оттенок, имеют форму в виде цилиндра, кончик слегка закруглен. Масса каждого может меняться от 80 до 140 грамм, длина достигает 16 см. Плоды довольно объемные – диаметр будет примерно 4 мм. Поверхность плода гладкая, без больших «глазков».
Растет морковь полностью в земля, имеет приличное количество каротина и крупную сердцевину ярко-оранжевого цвета.
Сорт замечательно подойдет для выращивания на продажу – товарные качества моркови на высоте. Садить ее возможно не только весною, но также и в зиму, тогда урожай возникнет очень рано.
Очередной популярный сорт раннеспелой моркови – «Красавка». Созревают плоды на 90-ый день после высадки семян. Зрелый корнеплод покрашен в красно-оранжевый цвет, имеет большую сердцевину.
Форма моркови конусообразная, поверхность – гладкая. Плоды считаются большими, их масса может достигать 200 грамм, а длина – 20 см. Качества вкуса хорошие, содержат много сахара и каротина.
Морковь полностью погружена в грунт, подойдет для выращивания в центральных и северных регионах России. Прямое назначение сорта – консервирование и потребление в свежем виде. Но «Красавка» отлично переносит и долгое хранение.
Высокая урожайность – больше 70 тонн с гектара земли – позволяет растить этот сорт на фермерских полях, а не только в приусадебных хозяйствах.
Гибрид иностранной селекции считается ультраранним – убирать урожай можно уже на 65-ый день после возникновения всходов моркови.
Корнеплоды отрастают большими – длиной до 19 см. Окрашены в ярко-оранжевый цвет, сердцевина маленькая. Форма моркови конусообразная, сужающаяся к концу.
Гибрид «Бюро» выделяется высокими вкусовыми качествами, советуется для употребления в пищу в свежем виде. Также подойдет для переработки и консервирования.
Гибрид селекционирован для выращивания на севере страны. Сроки развития корнеплодов – от 80 до 100 дней.
Плоды отрастают большими, их длина часто превосходит 20 см, а масса может достигать 230 грамм. На вкус морковь сочная и сладкая, имеет хороший запах.
Урожай можно принимать в свежем виде, перерабатывать или оставлять в подвальном помещении на зиму. При своевременном поливе с 1 метра грядки можно получить до шести килограмм овощей.
Среднеспелые сорта
Посадить на участке среднеспелую морковь – значит, убить 2-ух зайцев сразу. Семья будет гарантирована свежими овощами еще летом, и сберегаться такая морковка может длительное время.
Если земельный участок большой, то разумеется можно, посадить все разновидности овощей (ранние, среднеспелые и поздние), любой из них задействовать по назначению. На небольших участках можно обойтись среднеспелыми сортами моркови. Период вегетации у подобных овощей может составлять от 110 до 130 дней, что даст возможность собрать урожай еще до наступления осенних холодов и морозов.
Такую морковку можно растить в абсолютно любом регионе: и на юге, и в самом центре, и в северных областях. Практически все сорта и гибриды выделяются высокими вкусовыми качествами, могут применяться для переработки или употребления в свежем виде, а еще для продолжительного хранения.
Сорт, заслужено, является одним из очень лучших. Зрелый урожай можно убирать на 110-ый день после возникновения всходов на грядках.
Корнеплоды имеют форму усеченного конуса с тупым концом. Цвет овощей насыщенно-оранжевый. Масса каждого плода меняется от 90 до 230 грамм, длина морковки – до 14 см, зато диаметр довольно большой – до 6 см.
При правильном уходе с кв.м. участка можно собрать около девяти килограмм морковки. Ее качества вкуса являются наиболее эффективными: мякоть сочная и хрустящая, имеет множество полезных веществ и витаминов, имеет насыщенный «морковный» запах.
Урожай можно перерабатывать разным способом: принимать в свежем виде, добавлять в разные блюда и салаты, консервировать, сохранять во время зимы.
Сорту «Шантане» не страшна очень высокая влажность грунта – корнеплоды не предрасположены к трещине и гнили.
«Парижская каротель»
Основное качество этого среднеспелого сорта – неприхотливость. Морковь «Парижская каротель» можно садить в любую почву, ей не страшны непростые условия климата.
Корнеплоды средних размеров – массой до 120 грамм, длиной – до 13 см. Мякоть имеет оранжевый оттенок, переходящий в красный цвет.
Сеять морковь можно в апреле, дабы получить ранний урожай. Если посадить семена в последних числах Мая или начале июня, корнеплоды будут более годятся для продолжительного хранения. Очередной способ высадки – в мерзлую почву, поздней осенью. Важно смотреть, чтобы семена при подобной посадке были сухими.
«Каллисто F1»
Гордость отечественных селекционеров – морковь «Каллисто F1». Сорт выделяется замечательным вкусом и большим сроком хранения.
Зрелые корнеплоды можно убирать на 110-ый день после высадки семян в грунт. Морковка имеет форму вытянутого конуса и типовый оранжевый окрас. В середине плода красноватая мякоть с не широкой сердцевиной. Масса одного корнеплода может достигать 200 грамм, длина – 20 см. В диаметре морковь – до 4 см.
Этот сорт имеет приличное количество каротина, по этому рекомендован к потреблению детям. Урожай отлично переносит перевозку и хранение до следующей весенней поры.
Среднеспелый сорт моркови подходит для выращивания в плодородных и рыхлых почвах. На скудной, твёрдой земля морковь не даст прекрасного урожая.
Корнеплоды выделяются большими размерами. Овощ формы цилиндра имеет затупленный конец. Масса каждой морковки достигает 350 грамм, а длина, очень часто, не будет больше 15 см.
Цвет корнеплода и снаружи и внутри ярко-оранжевый. Качества вкуса отменные. С каждого кв.м. земли можно получить около восьми килограмм овощей.
Морковь «Аленка» выделяется тем, что в течение долгого периода хранит не только красивый внешний вид, но и сочную мякоть, и все полезные вещества.
Голландский гибрид относится к среднеспелым, зрелые плоды можно убирать на 120-ый день после высевки семян. Сорт лучше всего подойдет для выращивания в центре России.
Плоды отрастают средних размеров, имеют форму толстого конуса. Масса каждого корнеплода меняется от 80 до 180 грамм. Кожура и сердцевина окрашены в один цвет – оранжевый.
Гибридную морковь «Калгари» ценят за высокую урожайность (до 60 тонн с гектара), отменные качества вкуса, хорошую лежкость. Этот сорт подходит для промышленного выращивания и механизированной уборки.
Очередной гибрид голландской селекции даёт стабильно большие урожаи, убирать которые можно на 132-ой день после высевки семян в грунт.
При хорошем уходе и своевременном поливе можно получить до 43 тонн урожая, растить культуру можно в центральной и северной части страны.
Корнеплод имеет типовую форму и цвет, выделяется средними размерами – масса до 130 грамм.
Плоды стойки к трещине, для гибрида не опасные чрезмерно сухие или слишком увлажненные почвы. Сорт подойдет для выращивания на больших фермерских полях и механизированного способа уборки.
Позднеспелые сорта
В основном, все позднеспелые культуры имеют самый продолжительный вегетационный период. Другими словами, их необходимо не только сеять позднее других, но и на вызревание такие культуры затребуют большего времени.
Подбирать позднеспелые сорта можно тем владельцам дачи и огородникам, которые задумывают есть овощи в сыром виде до следующей весенней поры. Такая морковь сбережет большую половину питательных компонентов, остается сочной и вкусной.
Однако не во всех регионах России можно растить позднеспелую морковь . Период вегетации у подобных сортов может занимать от 130 до 150 дней, по этому в условиях короткого лета она просто не успеет вызреть.
Наиболее целесообразно растить позднеспелую морковку в южных и центральных регионах с длительным и тёплым летом.
В поздней моркови содержится самое приличное количество каротина и витаминов. Такие корнеплоды лучше других хранятся во время зимы, обладают высокими вкусовыми качествами.
Гибридная морковь созревает на 130-ый день после высевки семян в грунт. Выделяется отличными вкусовыми качествами и высокой урожайностью – при хорошем поливе она будет составлять до семи килограмм с кв.м..
Корнеплоды имеют форму конуса, окрашены в насыщенно-оранжевый цвет. Длина каждого составляет 13 см, а масса достигает 330 грамм. Качества вкуса моркови самые высокие.
Корнеплоды этого гибрида подходят для потребления в свежем виде, консервирования и продолжительного хранения.
«Осенний король»
Сорт лучше всего подойдет для консервирования или продолжительного хранения. Морковь имеет приличное количество каротина, которое остается в плодах до самой весенней поры.
Корнеплоды имеют веретенообразную форму с тупым концом, окрашены в оранжевый оттенок. Масса каждого овоща может достигать 180 грамм.
В зависимости от почвенного состава и условий выращивания с каждого кв.м. земли можно получить от 4 до восьми килограмм урожая.
«Сиркана F1»
Замечательный гибрид для выращивания для коммерции. Корнеплоды ориентировочно такие же по размеру, урожайность будет примерно 6 кгм? участка. До полного развития плодов проходит около 135 дней.
Зрелый плод покрашен в оранжевый оттенок, причем как с наружной стороны, так и в середине. Форма корнеплода цилиндрическая, размеры – большие. Масса каждой моркови лежит в границах 70-140 грамм. Длина максимально может достигать 20 см.
Гибрид непритязателен к составу почвы – в самых разных условиях даёт стабильный урожай. Подойдет для выращивания под зиму, может держать заморозки до -4 градусов.
Морковка «Сиркана F1» имеет приличное количество каротина, может применяться разным способом, также, пригодна для продолжительного хранения – до 8 месяцев.
Выводы и советы
Каждый гибрид моркови имеет собственные сильные стороны. Подбирая лучший, необходимо проверить условия выращивания овоща, а еще определиться с назначением урожая.
Для любого региона России с конкретным климатом, есть специализированный гибрид моркови – и не один. Лучше приобретать семена конкретно таких, адаптированных, сортов. Тогда и урожайность будет на уровне, и сберегаться овощи будут лучше.
