Чай с базиликом рецепты с мятой и клубникой, лечебные свойства

Содержание
  1. Можно ли заваривать базилик как чай
  2. Свойства чая с базиликом
  3. Польза и вред чая из базилика
  4. Рецепты чая с базиликом
  5. Как сберечь хорошие свойства при заваривании
  6. Заключение

Чай из базилика

Чай с базиликом – практичный для организма напиток с ярко выраженным освежающим вкусом, способный утолить жажду в жаркий день. Для приготовления отвара применяют ароматный (изысканный) и мятолистный (камфорный) вид растения. Напиток варят из сухого сырья, собранного во время цветения, или свежего листа.

Чай с базиликом рецепты с мятой и клубникой, лечебные свойства

Можно ли заваривать базилик как чай

Базилик – душистое растение, обладающее хорошими свойствами. Его можно и необходимо заваривать в оздоровительных целях. Для приготовления напитка необходимо применять листы растения.

  • заваренные листы растения в чистом виде;
  • базилик с травяным сбором;
  • черный чай с добавкой базилика;
  • чай зеленый с базиликом;
  • смесь сортов чаев с добавкой базилика.

Свойства чая с базиликом

Напиток богат витаминами (В2, С, РР), маслами на эфирной основе, дубильными веществами, сапонинами, фитонцидами. Растение имеет рутин, каротин, жирные кислоты, тиамин (В1), пиридоксин (В6), необходимые микроэлементы:

Чай из базилика обладает оздоровительными качествами:

  • тонизирующим;
  • противовоспалительным;
  • обезболивающим;
  • ранозаживляющим;
  • успокоительным;
  • нормализирующим работу системы пищеварения.

Польза и вред чая из базилика

Чай с базиликом рецепты с мятой и клубникой, лечебные свойства

Отвар полезен для здоровья и может сделать лучше общее самочувствие человека:

  • увеличивает иммунитет;
  • прибавляет энергии и сил организму;
  • оберегает клетки организма от вредного воздействия внешней среды;
  • снимает беспокойное состояние;
  • увеличивает умственные способности;
  • нормализует сон;
  • снимает процессы воспаления;
  • уменьшает температуру тела;
  • снимает головную, боль зубов;
  • делает лучше состояние в период критических дней у представительниц прекрасного пола;
  • помогает улучшить менструальный цикл;
  • тормозит рост раковых клеток;
  • убыстряет вещественный обмен, содействует уменьшению массы тела;
  • увеличивает аппетит;
  • ликвидирует зловонный запах изо рта;
  • укрепляет десна;
  • снимает вздутие кишечника;
  • выводит шлаки, токсины из организма;
  • продлевает молодость.

Данный напиток имеет и вредные свойства. Чай вреден детям, беременным и кормящим представительницам слабого пола. Его не советуют принимать людям, страдающим:

  • сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • диабетом;
  • эпилепсией;
  • тромбозом;
  • индивидуальной непереносимостью (аллергической реакцией).
Читайте также:  Жареные подосиновики с картошкой и луком, на сковороде и в мультиварке, рецепты

Так как чай с базиликом приносит и пользу, но и может навредить, в начале его употребления лучше всего пройти консультацию с доктором.

Рецепты чая с базиликом

Есть разные варианты приготовления чая с базиликом. Незамысловатым способом считается заваривание только листьев данного растения. Но напиток становится более полезным и ароматным, если к нему добавить клубнику, мяту, лимон, зеленый или черный чай, иные травы, имбирь.

Чай зеленый с базиликом

Рецепт прост. Компоненты:

  • 1 ч. л. чая;
  • 5 листков фиолетового базилика;
  • вода;
  • сахар или мед по вкусу.
  1. Заварку залить кипятком и добавить к ней базилик.
  2. Настоять 10 мин.
  3. Вытянуть заваренные листы и наслаждаться напитком.

По аналогичному принципу можно заваривать черный чай. Подойдёт и пакетированный продукт.

Чай с базиликом и мятой

Чай с базиликом рецепты с мятой и клубникой, лечебные свойства

Такой чай утолит жажду летом, по этому его можно пить как в горячем, так и холодном виде. Необходимо приготовить:

  • пучок базилика;
  • пучок мяты;
  • 1,5 л воды;
  • сахар по вкусу.
  1. Растения вымыть, срезать нижнюю часть стеблей.
  2. Закипятить воду и сделать меньше огонь.
  3. Уложить сахар и подождать абсолютного растворения.
  4. Добавить базилик. Прокипятить до 2 мин.
  5. Уложить мяту.
  6. Подождать кипячения воды и убрать с огня.
  7. Настаивать под крышкой 10 мин.
  8. Процедить.
  9. Пить сразу, остудить или охладить.

Чай с клубникой и базиликом

Чай с базиликом рецепты с мятой и клубникой, лечебные свойства

Такой чай очень душистый. Его в большинстве случаев пьют в холодном виде.

  • 40 г черного (зеленого) чая;
  • 350 г клубники;
  • 1 пучок базилика;
  • 1,6 л воды;
  • 3 ст. л. сахара;
  • лед (по вашему желанию).
  1. Заварить чай в 1,5 л горячей воды и дать ему остынуть.
  2. Вымыть, почистить и крупно резать ягоды, приготовить базилик.
  3. В кастрюле объединить клубнику, сахар и 100 г воды.
  4. Поставить на медлительный огонь до абсолютного растворения сахара.
  5. Убрать с огня, добавить базилик.
  6. Перемешать, дать остынуть.
  7. Убрать листы базилика.
  8. Объединить в одной посуде чай и сироп из клубники с ягодами.
  9. Подавать напиток со льдом.
Читайте также:  Клубника Богота описание сорта, фото, отзывы

Чай с базиликом и лимоном

Лимонный чай с базиликом очень освежающий. Его приятно пить летом в охлажденном виде. Во время зимы горячий напиток поможет в излечении болезней простудного характера.

  • 2-3 листка базилика;
  • 1/3 часть лимона;
  • 200 мл воды;
  • мед или сахар по вкусу.
  1. На 2 минуты поместить базилик в кипящую воду.
  2. Убрать с огня.
  3. Добавить цедру лимона.
  4. Настаивать 15 мин.
  5. Выдавить 1 ст. л. сока лимона и влить его в напиток.
  6. Добавить мед или сахар.

Травяной микс

Чай будет значительно полезнее, если его заварить с лекарственными растениями: мятой, мелиссой, чабрецом, листами малины или черной смородины. Такой напиток обладает успокоительным эффектом, по этому его рекомендуется пить перед тем как ложиться спать.

  • 20 г базилика;
  • 20 г листьев малины;
  • 20 г листьев смородины;
  • 10 г мелиссы или мяты;
  • 1 л воды.
  1. Залить травы кипятком.
  2. Дать настояться 20 мин.

Имбирный чай с базиликом

Очень практичный напиток поможет при простудных заболеваниях, увеличит иммунитет и поможет ускорению обмен веществ в организме.

Чай с базиликом рецепты с мятой и клубникой, лечебные свойства

  • 5-6 веток базилика;
  • 15 г имбиря;
  • 2 дольки лимона;
  • 0,5 л воды.
  1. Почистить, мелко резать имбирный корень.
  2. Базилик, имбирь и лимон залить кипятком.
  3. Настаивать 10 мин.

Чай с семенами базилика чтобы сбросить лишний вес

В лечебных целях можно применять семена базилика. Они ускоряют процесс сжигания жира в организме. Такой напиток нужно пить утром на голодный желудок. Сырье можно выбрать в аптеке.

  • 1 ч. л. семян базилика;
  • 200 мл воды.
  1. Залить семена тёплой водой.
  2. Настаивать 5 мин.
  3. Прибавить в напиток 50 мл воды.

По вашему желанию в конце приготовления взамен 50 мл воды добавить можно такое же кол-во настоящего йогурта или сока.

Читайте также:  Черешня Мичуринская поздняя и ранняя описание сорта, фото, отзывы

Как сберечь хорошие свойства при заваривании

Есть правила заварки чая. Чтобы сберечь все хорошие свойства напитка, следует придерживаться некоторых советов:

  1. Заваривать только продукт качественный.
  2. Задействовать свежую ключевую или отлично очищенную воду.
  3. Чайник снимать с огня сразу же после его закипания.
  4. Перед завариванием чая емкость необходимо обдать кипятком.
  5. Смотреть, чтобы при заваривании крышка плотно прилегала к посуде с чаем.

Заключение

Чай с базиликом станет помощником при решении многих сложностей со здоровьем. Напиток утолит жажду летом и обогреет когда на улице холодно. Оригинальный чай удивит гостей собственным ароматом и запоминающимся вкусом.

Ярославская порода коров
Вы спрашиваете - мы отвечаем
0 0
Японский гладиолус (монтбреция) посадка и уход
Вы спрашиваете - мы отвечаем
0 0
Японские дизельные мотоблоки
Вы спрашиваете - мы отвечаем
0 0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.