Белая морковь семена, описание сортов с фото

Содержание
  1. Виды моркови
  2. Белая морковь
  3. Описание сортов
  4. Проблемы при выращивании классических сортов
  5. Заключение

Сорта белой моркови

Наиболее востребованная морковь покрыта краской в цвет оранж. Некоторые сорта могут разниться яркостью. На цвет корнеплода оказывает влияние красящий пигмент. Многие видели в точках продажи для огородников и садоводов семена белой моркови. Ее цвет обусловлен отсутствием красящих пигментов. Многим владельцам дачи было бы интересно поэкспериментировать по выращиванию белой моркови, тем более что некоторые ее уже успешно растят.

Белая морковь семена, описание сортов с фото

Виды моркови

Каждый год на витринах магазинов возникают новые сорта овощей. Никого уже не удивить оригинальным цветом перцев или томатов. Что же касается моркови, то этот корнеплод встречается на наших грядках довольно часто. Самые популярные оттенки:

  • оранжевый (окрашивающий пигмент каротин);
  • жёлтый (тот же пигмент, однако в небольшом количестве);
  • фиолетовый (окрашивающий пигмент антоциан).

Также корнеплод может быть разной формы:

  • конусообразной;
  • цилиндрической;
  • овальной и прочих.

Весьма распространенная морковь имеет форму в виде цилиндра. Этот корнеплод встречается и в диком виде, однако у нас принято садить ее культурные сорта. Побеседуем подробно о белой моркови и о том, в чем ее польза.

Белая морковь семена, описание сортов с фото

Белая морковь

Корнеплод теплолюбивый, пришедший к нам из Азии. Характерность состоит в следующем:

  • она более сочная, чем иные сорта обычного нам корнеплода;
  • она более хрустящая, чем ее оранжевые «коллеги»;
  • она более сладкая.

Но в диком виде белая морковь имеет отличительную горчинку, которую селекционеры старательно убрали из сортовых корнеплодов.

Сорта белой моркови прекрасно оказывают влияние на пищеварение, они не менее полезны, чем все другие, по этому не необходимо держаться мнения, что отсутствие красящего пигмента отрицательно оказывает влияние на полезные качества корнеплода.

Белая морковь семена, описание сортов с фото

Морковь белого цвета применяется в пищу точно также, как и оранжевая: ее можно варить, поджаривать, тушить и принимать в сыром виде. Там, где она популярна, белые виды идут в десерты и супы.

Читайте также:  Лесной (черный) хорек фото животного, как выглядит, где живет в дикой природе, чем питается, где

Если говорить о сортах белой моркови, то каждому необходимо выделить необходимое внимание. Их еще очень мало, повстречать разновидность привычной нам моркови другого интересного оттенка можно лишь в больших городах, однако это не мешает огородникам заказывать семена через онлайн-магазины.

Самые популярные сорта

Говоря о сортах белой моркови, нужно подчеркнуть, что огородники хотят вырастить оригинальные сорта по трем причинам:

  • любопытство;
  • сравнительный анализ;
  • поиск замечательного сорта моркови.

Нередко цвет, необычный для нашей родины, может напугать человека. Возможно, он был выведен с использованием ГМО. Рассмотрим несколько сортов, ни один из которых не будет вреден, напротив, будет весьма вкусным и сделает красивее любой стол.

Белая морковь семена, описание сортов с фото

Сюда можно отнести:

  • Lunar White;
  • Бельгийская белая;
  • White Satin.

Описание сортов

К большому сожалению, цветной моркови у нас в нашей стране реализуется довольно мало, нечасто ее можно повстречать и на просторах СНГ. Огородники пытаются заказывать оригинальные сорта либо при помощи интернета, либо привозить их из путешествий. Предоставленные выше три сорта белой моркови уже неоднократно были выращены в нашем грунте, что говорит о том, что бояться сеять семена не стоит.

«Бельгийская белая»

Белая морковь семена, описание сортов с фото

Сорт «White Belgian» очень известен за границами России. Она очень прекрасна, имеет веретеновидную форму, мякоть у нее белая с оттенком желтого, а элита может быть покрыта краской в зеленый окрас.

Корнеплоды большие, довольно длинные. Для того чтобы семена взошли, температура окружающей среды должна быть не меньше десяти градусов Цельсия, время для возникновения всходов может составлять от 10 до 14 дней. Прекрасно всходит в открытом грунте. Применяется для варки и жарки, причем под влиянием больших температур она приобретает оригинальный хороший запах. Сорт скороспелый, с момента первых всходов до технической спелости ждать придется всего 75 дней.

Читайте также:  Томат Гармошка характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Lunar White

Белая морковь семена, описание сортов с фото

Разновидность белой моркови с интересным наименованием достаточно небольшая, тонкая, зато сочная и сладкая. По длине она может достигать 30 сантиметров, однако некоторые корнеплоды могут быть немного поменьше. Lunar White ультраскороспелый, созревает за 60-75 дней.

Как и любой иной сорт этой культуры этот не любит, чтобы посев производился разрознено. Между каждым семечком необходимо держать расстояние в 4 сантиметра, а между рядками – 18 сантиметров. Комфортная температура для развития составляет 16-25 градусов. При ее скороспелости Lunar White можно растить даже в условиях Урала и Сибири. Применяют морковь для приготовления разных блюд, также и супов.

White Satin

Белая морковь семена, описание сортов с фото

Еще одна разновидность сорта белой моркови, которая выделяется светлым вкусом. Это гибрид с кремовым оттенком у корнеплодов, которые при созревании получаются идеальными и довольно большими. Форма их цилиндрическая, кончик острый, что видно на фото. Плоды длинные, могут достигать 20-30 сантиметров. При посадке семена особо не углубляют (всего на 1 сантиметр) и оставляют между корнеплодами расстояние в 5 сантиметров.

Как и прочие гибриды, она требовательна к теплу, хорошему освещению, плодородию и рыхлости почв, а еще к умеренному поливу. Никаких свойств выращивания у белых корнеплодов нет.

Иногда владельцы дачи сажают весною оранжевую морковь, а в летний период при сборе урожая она оказывается белой в середине. С подобной трудностью встречаются многие, попытаемся разобраться, в чем дело.

Проблемы при выращивании классических сортов

Говоря о белых корнеплодах, невозможно не затронуть эту тему. Важные проблемы кроются в неправильном выращивании. Впрочем про все по-очереди. Цвет коры и мякоти в природных условиях может чуть-чуть различаться. Это хорошо. Также встречаются гибриды с интересной ступенчатой окраской, о чем в первую очередь сказано на упаковке с семенами.

Читайте также:  Картофель Изюминка описание сорта, фото, отзывы

Белая морковь семена, описание сортов с фото

Причин того, что сердцевина моркови имеет белый или кремовый цвет, всего три:

  1. Плохого качества семена.
  2. Переопыление культурной моркови с кормовой.
  3. Выращивание в жарком влажном климате.

Необходимо начать с того, что семена могут быть не качественными. Сохраняйте упаковку и не нужно покупать их больше, так как сейчас встречаются не только производственники, не следящие за качеством, но и магазины, продающие откровенную фальшивку.

Переопыление – это вторая причина, которая часто можно встретить при окраске моркови. Внимание свое обратите на то, что рядом не должно быть посевов дикой моркови:

  • если выращивание происходит в поле, то радиус равён двум километрам;
  • если растить культуру в своем огороде, где есть постройки, то радиус обязан быть приблизительно 800 метров.

Третья причина касается мокрого и жаркого климата. Морковь не любит переизбыток воды, как и любой иной корнеплод. Это отразится не только на цвете, но и на форме плода.

Белая морковь семена, описание сортов с фото

Иные секреты по выращиванию этой культуры вы сумеете выяснить, просмотрев видео ниже:

Заключение

Белая морковь, как и иная цветная, очень реже встречается на наших дачах. Попробовать посеять ее своими силами и получить урожай было бы интересно каждому огороднику. Если подобная возможность есть в первую очередь ею воспользуйтесь. Результат вас приятно удивит.

Ярославская порода коров
Вы спрашиваете - мы отвечаем
0 0
Японский гладиолус (монтбреция) посадка и уход
Вы спрашиваете - мы отвечаем
0 0
Японские дизельные мотоблоки
Вы спрашиваете - мы отвечаем
0 0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.