Баклажаны без семян сорта, фото

Содержание
  1. Классификация сортов в зависимости от региона произрастания
  2. Сорта баклажанов с малым количеством семян
  3. Заключение

Сорт баклажан без семян в середине

В настоящий момент так много сортов и гибридов баклажанов, что среди всего разнообразия можно и запутаться. Каждый огородник подбирает сорт себе по вкусу и по тем свойствам, которые подойдут собственно ему. Большое внимание при подборе сорта, разумеется, уделяют урожайности и легкости в уходе за культурой, но главную роль играют и качества вкуса. Кому- то нравится плотная зеленоватая мякоть баклажана, а кто-то предпочитает нежную белую. Какого бы цвета ни была мякоть, семечки в ней, так или по другому, присутствуют. Необязательно обходиться баклажанами с семенами в середине. Сейчас можно подобрать такие, мякоть которых будет практически без присутствия семян.

Баклажаны без семян сорта, фото

Классификация сортов в зависимости от региона произрастания

Баклажаны растят на всей российской территории, а так как страна большая, то это регионы южного, северного типа и средняя полоса. Сорт баклажанов необходимо подбирать не только отталкиваясь от качества вкуса, но и опираясь на регион, в котором он будет произрастать. Южные регионы растят баклажаны как правило в целях заготовки их на зиму или для перевозки в иные районы. По этому тут предъявляют требования по размерам плодов, плотности их мякоти и отсутствию семян в ней. Более того шкурка обязана иметь хорошее прилегание к мякоти, чтобы плоды было удобней разрезать на кусочки.

На севере ставка на скороспелость и стойкость к температурному перепаду и непростым погодным условиям.

Засушливые районы нуждаются в подобных сортах, которые будут благожелательно относиться к минусу влаги в почве.

Баклажаны без семян сорта, фото

Сорта баклажанов с малым количеством семян

Современные сорта баклажанов должны подходить этим требованиям:

  • Высокая урожайность;
  • Отсутствие горечи в плодах;
  • Стойкость к очень разного рода болезням;
  • Замечательный внешний вид и качества вкуса;
  • Небольшое кол-во семян.

Последний пункт считается гарантией того, что мякоть баклажана будет нежной и приятной, без намека на горечь. Среди подобных сортов можно выделить 2 группы, которые делятся по принципу сроков развития. Про них и пойдёт речь дальше.

Баклажаны без семян сорта, фото

Раннеспелые сорта баклажанов

Алексеевский

Баклажаны без семян сорта, фото

Растения этого сорта выделяются собственной маленькой высотой, составляющей около 50 см. На подобном коротком кустике отрастают глянцевые плоды темно-фиолетового цвета, размером до 18 см. Масса зрелого плода маленькая – всего 100 – 150 грамм, зато белая мякоть имеет довольно оригинальный нежный вкус.

Семена культуры высевают для выращивания рассады в конце или начале марта. Готовая и закаленная рассада высаживается в теплицу в первых числах Мая. Если в первом месяце лета удерживается устойчивая температура и нет шквальных ветров, то можно, изначально посадив рассаду под пленку на обыкновенной грядке, убрать укрытие. В августе при правильном уходе, состоящем из постоянного полива, подкормок, рыхления можно собрать довольно хороший урожай.

Читайте также:  Псатирелла бархатистая съедобность, где растет, фото, можно ли есть

Бегемот F1

Не спроста этот сорт так назвали, так как взрослая культура может достигать в высоту 2 метров, по этому растить его можно лишь в подходящих по высоте теплицах, в которых есть пространство для роста.

Баклажаны без семян сорта, фото

Плоды могут достигать 20 см и массы 350 грамм. Форма их грушевидная. В середине баклажан белого цвета с примесью зеленого. Хорошо ценят сорт замечательные качества урожайности и приятной мякоти практически без семян.

Валентина F1

Баклажаны без семян сорта, фото

Растение среднерослого типа со стеблем, который слегка опушен, имеет ярко-зеленые листы с наличием по краешкам отличительных разрезов. Плоды черно-фиолетового цвета до 25 см отрастают в форму чуть-чуть вытянутой груши. Мякоть выделяется нежно-бежевым цветом и отсутствием горчинки. Основным достоинством данного сорта можно считать способность цветкам завязываться даже при плохих условиях.

Баклажаны без семян сорта, фото

Растение произрастает кустиком примерно 40 – 60 см в высоту с очень маленькими листами по всей высоте. Плоды на подобной маленькой культуре тоже маленькие – массой около 100 грамм и длиной 11 – 14 см. Наиболее интересное в этом сорте то, что плоды выделяются нехарактерной для баклажанов окраской без блеска, которая представлена на фото. Они желтовато-фиолетовые в форме груши.

Квартет стал широко распространен в силу стойкости к засушливому климату и разным гнилям.

Баклажаны без семян сорта, фото

Высота растения примерно 1 метр. Плоды этого сорта созревают на 100-й день после возникновения ростков. Баклажаны Максик приятного глянцевого темно-фиолетового цвета, длина каких составляет 25 см. Мякоть плодов зеленовато-белая без наличия горечи.

Особо отлично культура переносит температурные скачки и противостоит вирусам мозаики табачного и огуречного типа.

Растение невысокое с небольшими зелеными листами бледного оттенка. Плоды также небольшие массой до 80 грамм и яйцевидной формой. Покраска баклажанов блестяще-фиолетовая. Мякоть плода не горчит и белого цвета. Данный сорт противостоит нападкам паутинного клеща.

Баклажаны без семян сорта, фото

Сиреневый туман

Баклажаны без семян сорта, фото

Стебель растения имеет сильное опушение и может достигать 60 см. Листья культуры прекрасной формы, гладкие и без наличия зазубрин по краешкам. Плоды поспевают на 100 – 105 день после посева и имеют овальную форму, сиреневый оттенок кожицы. Мякоть в середине плодов без горчинки, белого цвета.

Огородники полюбили данный сорт из-за нарядной покраски, представленной на фото, и стойкости к гнили бактериального типа. Этот сорт универсален и может выращиваться по различным регионам России, в регионах с любым климатом.

Читайте также:  Виноград Сенатор характеристика павловского сорта Vitis Senator, отзывы, описание ягод, полив,

Фиолетовое чудо F1

Баклажаны без семян сорта, фото

Растение маленькой высоты, около 60 см. Стебель с некоторой долей опушения, на стебле размещаются слегка надрезанные по краешкам листья. Зрелые плоды формы цилиндра и окрашены в фиолетовый глянцевый оттенок. Мякоть баклажанов не горчит и имеет зеленый оттенок.

Красивый вид и прекрасный вкус не единственные положительные качества этого сорта. Он также стоек к паутинному клещу и вертицеллезному увяданию.

Баклажаны без семян сорта, фото

Гибрид начинает плодоносить на 55-й день после возникновения первых ростков. Высота растения 85 см, что обязует подвязывать его к опоре. Плоды отрастают белые овально-конические длиной до 18 см. Под молочно-белой кожицей прячется нежная белая мякоть без горечи. Баклажаны обладают очень ценными вкусовыми и диетическими качествами, что дает возможность применять их в самых разных блюдах.

Белое яйцо

Небольшой куст до 70 см высотой. Сорт японский. Плоды оттенка белого и яйцевидной формы, имеют вес до 200 грамм и длину 10 см. Этот сорт выделяется собственной высокой урожайностью и необычайно вкусной и нежной мякотью, которая фактически лишена семян. Более воочию увидеть эти оригинальные баклажаны можно на фото:

Баклажаны без семян сорта, фото

Среднеспелые сорта баклажанов

Баклажаны без семян сорта, фото

Выращивание данного сорта на юге возможно в грунте открытого типа, а вот в средней полосе или на северных территориях – только в теплицах. Созревают плоды на 130 день. Высота данного растения ориентировочно 60 см, а плоды группируются снизу культуры. Так как на чашечке отсутствуют шипы, то сбор урожая проводится гораздо проще и быстрее. Созревшие баклажаны имеют маленькую массу – около 120 грамм и выделяются глубоким фиолетовым оттенком с блеском глянца. Мякоть плодов белая с оттенком зеленого, довольно плотная и без горечи.

Эта культура имеет стойкость к мозаике и столбуру, впрочем, фактически неустойчива к болезням, вызывающим увядание.

Баклажаны без семян сорта, фото

Культура вырастает длиной ориентировочно 75 см, стебель покрыт очень маленькими темно-зелеными листами. Плоды в состоянии спелости напоминают по форме цилиндр и имеют темно-фиолетовый цвет длиной около 22 см и диаметром 6 см. Мякоть выделяется плотностью и отсутствием горчинки.

Данный сорт не поражается фитофторой и антрактозом.

Баклажаны без семян сорта, фото

Растение полураскидистого типа высотой около 75 см. Плоды в стадии зрелости выделяет не простая покраска, как на фото: белые полосы сменяются с лиловыми. Сам плод формы, которая напоминает овал, порой грушу длиной около 17 см. Мякоть белого цвета, без выраженной горечи.

Читайте также:  Субинволюция матки у коров что это, этиология, лечение, профилактика

Растение низкорослое, может достигать всего около 65 см. Плоды созревают продолговатые грушевидной формы, белого цвета. Масса зрелого овоща – около 250 грамм. Мякоть плодов белого оттенка, без горечи, с нежным вкусом грибов.

Главными ценностями данного сорта считается жароустойчивость, возможность переносить сильные температурные перепады, стабильное созревание плодов, качества вкуса.

Баклажаны без семян сорта, фото

Пеликан F1

Баклажаны без семян сорта, фото

Высота куста средняя, около 110 см. Созревание происходит на 116 день после всхода. Плоды белого цвета и в форме сабли, продолговатые, весом 250 грамм каждый и длиной, варьирующейся от 15 до 18 см. Мякоть светлая, без горького послевкусия. Баклажаны применяются для заготовок и приготовления разных блюд.

Пинг-понг F1

Куст средней высоты около 70 см даёт урожай на 110 день после всходов. Само растение формой и маленьким размером похоже на декоративное с маленькими листами. Спелые баклажаны напоминают формой шар. Они белые. Не напрасно данный сорт получил подобное название. В середине овоща светло-салатная мякоть без горечи. Особенная ценность гибрида в том, что плоды прекрасно поддаются перевозке и долго не становятся хуже.

Баклажаны без семян сорта, фото

Баклажаны без семян сорта, фото

Высота куста около 1,5 м, ветки раскидистые. Созревший плод напоминает цилиндр фиолетового цвета длиной около 20 см и весом 300 грамм. Мякоть баклажана светло-салатного цвета, не имеет горечи и пустых мест в середине. Выращивание может выполняться в необогреваемых и обогреваемых теплицах.

Маленькой куст, размером около 45 – 60 см прекрасно плодоносит на 115 день посадки. Отрастают у этой культуры овальные плоды белого цвета длиной около 20 см и массой примерно 200 грамм. Мякоть выделяется сочностью и высокими вкусовыми качествами. То, что мякоть не имеет пустых мест, помогает заготовлять данные баклажаны. Растить можно в необогреваемых и обогреваемых теплицах.

Ценится сорт за частое плодоношение, стойкость к перевозке, жароустойчивость и противостояние многим вирусам, которые удивляют баклажан.

Баклажаны без семян сорта, фото

Больше информации о сортах баклажанов можно взглянуть на видео:

Заключение

Подобное разнообразие сортов баклажанов связано с всевозрастающими требованиями огородников и селекционеров. Если до этого времени домохозяйки могли только мечтать о том, чтобы делать заготовки и добавлять в еду баклажаны с малым количеством семечек, то на данное время можно подобрать тот сорт, который станет по вкусу и не переживать за то, что придется большую половину мякоти отправлять в ведро для мусора. Малое число семечек содержится в плодах светлого цвета, по этому наиболее оптимально для таких блюд, где семена будут ненужными, подбирать собственно их.

Ярославская порода коров
Вы спрашиваете - мы отвечаем
0 0
Японский гладиолус (монтбреция) посадка и уход
Вы спрашиваете - мы отвечаем
0 0
Японские дизельные мотоблоки
Вы спрашиваете - мы отвечаем
0 0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.